Povestea Toddy Home Cold Brew System
In 1964, Todd Simpson, absolvent de inginerie chimica la Cornell, a dezvoltat si brevetat un sistem de preparare la rece, care folosind cafea macinata obisnuita, prepara o ceasca de cafea superioara celei preparate la cald. Cu 67% mai putin acida decat cafeaua obtinuta prin metode conventionale de preparare la cald, este mai usor tolerata de stomacurile sensibile.
Despre Toddy Home Cold Brew System
Toddy Coffee Maker extrage aroma delicioasa a boabelor de cafea si elimina o mare parte din aciditate, producand o cafea indrazneata si clara. Este, de asemenea, ideal pentru prepararea ceaiului la rece.
Dispozitivul Toddy Cold Brew System este un aparat de cafea non-electric, simplu de utilizat, perfect pentru a prepara cafea rece delicioasa. Foloseste un proces de filtrare a apei pentru a obtine extract de infuzare rece, fin, bogat si concentrat, care poate fi servit la concentratia dorita.
Sistemul este faimos pentru prepararea cafelei cu gheata, precum si a ceaiului cu un continut scazut de acid si bland pentru stomacul sensibil. Aceasta metoda de preparare a bauturilor este folosita de multi barista si experti in domeniu, de peste 50 de ani.
Perfect pentru a produce un concentrat lichid fin si bogat, folosit pentru a face o infuzie rece de neegalat acasa. Toddy extrage adevarata savoare delicioasa din boabele de cafea, lasand deoparte aciditatea nedorita.
Caracteristici Toddy Home Cold Brew System
- Coffee maker non-electric
- Conceput pentru barista
- Pentru a prepara cafea, ceai, dar si cacao
- Pregatiti, serviti si pastrati pana la 1.4 litri de bautura
- Preparatele vor ramane proaspete in frigider, timp de pana la doua saptamani.
Pachetul contine:
Recipient de brew cu maner;
Decantor de sticla cu capac;
Filtre reutilizabile;
Dop de cauciuc;
Instructiuni si ghid