Artisan Coffee vă oferă cele mai bune echipamente de cafea printr-o ofertă personalizată, cu o voce personală. Dorim să contribuim la îmbunătățirea experienței cafelei din fiecare locație, să punem România pe harta furnizorilor de cafea verde de specialitate și să construim comunități.

Cum facem asta? 

Echipa noastră împărțită pe mai multe zone de lucru crează împreună acest climat propice pasiunilor, imaginației voastre. Noi nu suntem aici să vă spunem că nu se poate, suntem pentru a vă asculta și găsi soluții împreună ca să se poată.

Nu avem o rețetă fixă, tratăm fiecare proiect după nevoile tale. Asigurăm timpul necesar pentru a înțelege viziunea, ne aliniem cu așteptările și resursele existente, intervenim și croim după cum știm că se va așeza mai bine pentru tine.

Avem experiență relevantă și acces la specialiști internaționali și naționali. Colaborăm aproape cu producătorii de echipamente pentru proiectele personalizate, tocmai pentru a-ți oferi acces la întreaga cunoaștere a industriei.

Colaborăm cu mărcile de top din industria echipamentelor de cafea și a ingredientelor, asigurându-ne că hotelul, restaurantul, cafeneaua, prăjitoria, afacerea sau casa ta are tot ce este mai bun. Prin conversația cu noi, îți oferim informații importante pentru a sprijini achiziționarea celui mai bun echipament posibil pentru nevoile proiectului. Dacă te întrebi cum am ales echipamentele, să vorbim puțin despre ele ca să vezi că nu a fost o alegere la întâmplare ci una bine cântărită. 

La Marzocco este o companie italiană care a fost în fruntea industriei espressoarelor încă de la înființarea sa în 1927. Compania este cunoscută pentru espressoarele sale de ultimă generație, care sunt considerate pe scară largă ca unele dintre cele mai bune din lume.

Espressoarele La Marzocco sunt proiectate cu accent pe inovație, calitate și performanță. Sunt construite cu materiale de înaltă calitate și sunt proiectate să reziste mulți ani cu o întreținere adecvată. Aparatele La Marzocco sunt, de asemenea, cunoscute pentru fiabilitatea și consistența lor, motiv pentru care sunt preferatele baristilor din cafenelele de specialitate din întreaga lume.

Compania are o istorie bogată în industria cafelei și a fost responsabilă pentru multe inovații care au contribuit la modelarea espressorului modern. Una dintre cele mai semnificative inovații a fost introducerea sistemului de boiler dublu, care a permis baristilor să prepare simultan espresso și abur pentru lapte, economisind timp și îmbunătățind calitatea băuturilor pe bază de lapte.

La Marzocco este, de asemenea, cunoscută pentru angajamentul său față de sustenabilitate și practici etice de afaceri. Compania folosește materiale ecologice în mașinile sale și a implementat mai multe inițiative pentru a-și reduce impactul asupra mediului. Angajamentul său față mediu a contribuit, de asemenea, la consolidarea reputației sale de lider în industria cafelei.

În general, La Marzocco este o companie care se dedică creării de espressoare de înaltă calitate, care sunt atât inovatoare, cât și de încredere. 

Mahlkonig este o companie germană care produce râșnițe de cafea de înaltă calitate din 1924. Compania este binecunoscută pentru râșnițele sale proiectate cu precizie, folosite de profesioniștii din cafea din întreaga lume în cafenele, restaurante și cafenele de specialitate.

Mahlkonig oferă o gamă de râșnițe concepute pentru diferite aplicații, de la râșnițe mici de casă la râșnițe comerciale mari pentru cafenele cu volum mare. Una dintre cele mai populare râșnițe Mahlkonig este EK43, care este cunoscută pentru versatilitatea și capacitatea sa de a măcina pentru o gamă largă de aplicații, de la espresso la presa franceză.

Râșnițele sunt cunoscute pentru precizia și consistența lor, calități esențiale pentru a obține ceașca perfectă de cafea. Compania folosește materiale de înaltă calitate în fabricarea lor, inclusiv cuțite din oțel întărit, care sunt proiectate să reziste mulți ani cu o întreținere adecvată.

Pe lângă performanța lor, râșnițele Mahlkonig sunt, de asemenea, proiectate cu accent pe estetică și experiența utilizatorului, având un aspect elegant și modern care se potrivește cu estetica multor cafenele și sunt concepute pentru a fi ușor de utilizat și întreținut.

Mahlkonig este un brand foarte respectat în industria cafelei, iar râșnițele sale sunt preferate printre profesioniștii din cafea din întreaga lume. Dacă sunteți în căutarea unei râșnițe de cafea de înaltă calitate, care vă poate ajuta să obțineți o ceașcă de cafea perfectă, o râșniță Mahlkonig merită cu siguranță să fie luată în considerare.

Probat este o companie germană care produce prăjitoare de cafea de înaltă calitate din 1868. Compania este cunoscută pentru echipamentele sale de prăjire inovatoare și fiabile, care sunt folosite de prăjitoriile de cafea din întreaga lume.

Probat oferă o gamă variată de prăjitoare de cafea concepute pentru diferite aplicații: de la prăjitoare pentru loturi mici destinate cafenelelor de specialitate până la prăjitoare industriale mari pentru producție de volum mare. Prăjitoarele sunt cunoscute pentru precizia și consistența lor, care sunt calități esențiale pentru obținerea unei prăjiri de înaltă calitate. Sunt proiectate cu focus pe performanță, durabilitate și experiența utilizatorului. Se folosesc materiale de înaltă calitate în fabricarea prăjitoarelor sale, inclusiv fontă și oțel inoxidabil, pentru a asigura durabilitatea și fiabilitatea pe termen lung. Probat oferă, de asemenea, o gamă de opțiuni ecologice, cum ar fi prăjitoarele care folosesc elemente de încălzire pe gaz natural sau electrice.

Pe lângă performanța și durabilitate, prăjitoarele Probat sunt proiectate și pentru a fi ușor de utilizat. Prăjitorul vine cu o gamă largă de caracteristici și tehnologii, cum ar fi accesul la profile de prăjire programabile și sisteme de control digital, care facilitează prăjitorilor să obțină rezultate consistente și să-și adapteze prăjirea la anumite soiuri de cafea.

În general, Probat este un brand foarte respectat în industria cafelei, iar prăjitoarele sale sunt cunoscute pentru calitatea, fiabilitatea și precizia lor. Dacă sunteți în căutarea unui prăjitor de cafea de înaltă calitate, care vă poate ajuta să obțineți prăjirea perfectă, un prăjitor Probat merită cu siguranță luat în considerare.

Stronghold Technology este o companie sud-coreeană specializată în proiectarea, fabricarea și distribuția echipamentelor de prăjire a cafelei. Compania a fost fondată în 2013 și a devenit rapid un nume respectat în industria cafelei.

Stronghold Technology este cunoscută pentru angajamentul său față de inovație și durabilitate. Folosește tehnologii avansate și principii de inginerie pentru a crea echipamente de prăjire a cafelei care sunt eficiente, precise și ușor de utilizat. Echipamentul de prăjire de la Stronghold Technology este conceput pentru a produce cafea de înaltă calitate, cu profile bine definite. Compania folosește materiale de ambalare ecologice și a implementat mai multe inițiative pentru a-și reduce impactul asupra mediului.

Angajamentul companiei față de calitate, inovație și durabilitate a ajutat-o să își stabilească o reputație puternică în industrie și este cunoscută pentru producerea unora dintre cele mai avansate tehnologic și de încredere echipamente de prăjire a cafelei disponibile.

PuqPress este un brand care produce dispozitive automate de tamper pentru espressoarele. Dispozitivul este conceput pentru a oferi o presiune constantă și precisă, asigurându-se că fiecare shot de espresso este extras cu același nivel de calitate și gust.

PuqPress este disponibil în diferite modele pentru a se potrivi cu diverse râșnițe și poate fi ajustat pentru a se adapta la diferite dimensiuni de portafiltre. Folosește un motor de precizie pentru a aplica stratului de cafea o presiune uniformă și controlată, eliminând inconsecvențele care pot rezulta din presarea manuală. Această automatizare reduce, de asemenea, efortul asupra încheieturilor și mâinilor bariștilor, poate ajuta la creșterea productivității în perioadele aglomerate.

PuqPress a devenit din ce în ce mai popular în cafenelele de specialitate și restaurantele din întreaga lume, unde precizia, consistența și viteza sunt esențiale pentru producerea espresso-ului de înaltă calitate. Reputația sa a făcut-o una dintre mărcile de top de dispozitive automate de manipulare din industria cafelei.

Marco Beverage Systems este o companie specializată în proiectarea și fabricarea sistemelor de livrare a apei calde și a echipamentelor de preparare a cafelei. Compania a fost fondată în Irlanda în 1980 și de atunci s-a extins la nivel global, cu birouri în Europa, Asia și Statele Unite.

Gama de produse Marco Beverage Systems include boilere de apă, aparate de preparat cafea și sisteme de apă caldă sub blat, care sunt utilizate într-o varietate de proiecte, inclusiv cafenele, restaurante, hoteluri și birouri. Produsele lor sunt concepute pentru a oferi un control precis al temperaturii, livrare rapidă și eficientă a apei și performanță eficientă din punct de vedere energetic.

În general, Marco Beverage Systems este recunoscut pentru produsele sale de înaltă calitate, fiabile și inovatoare, care ajută companiile din industria ospitalității să producă constant cafea și alte băuturi calde excelente. Produsele noi și inovatoare au introdus in portofoliul lor aparate de prepare și livrare la robinet printr-o apăsare de buton a cafelei reci preparate - tip cold brew, sifon, amestec de apă rece și apă caldă sau amestec de concentrat și apă pentru a livra băutura stabilită.

Barista Space este un brand care produce accesorii pentru cafea, în principal pentru baristi și pasionați de cafea. Compania a fost fondată în China în 2014 și a câștigat rapid popularitate în industria cafelei din întreaga lume.

Barista Space oferă o gamă largă de produse, inclusiv latiere, tampere, unelte de distribuție și alte unelte barista. Produsele lor sunt concepute pentru a fi funcționale, durabile și plăcute din punct de vedere estetic, cu accent pe precizie și măiestrie.

Unul dintre cele mai populare produse ale lor este latiera Barista Space, disponibilă în diferite dimensiuni și culori. Are un design unic, care permite bariștilor să toarne lapte cu precizie, creând cu ușurință latte art. Tamperele și instrumentele lor de distribuție sunt, de asemenea, populare, deoarece sunt concepute pentru a oferi o presiune constantă de presare și distribuirea zațului de cafea.

Barista Space a colaborat, cu mai mulți experți în cafea și baristi pentru a dezvolta noi produse și design. Produsele lor sunt folosite în cafenele și case din întreaga lume, iar reputația lor pentru calitate și inovație i-a făcut unul dintre mărcile preferate pe piața accesoriilor pentru cafea.

Oatly este o marcă populară de alternativă de băutură pe bază de plante, care este făcută din ovăz. A fost fondată inițial în Suedia în anii 1990 și de atunci a crescut pentru a deveni un brand global, oferind o gamă de produse pe bază de ovăz, inclusiv lapte de ovăz, smântână de ovăz și înghețată pe bază de ovăz. În România a ajuns doar băutura pentru cafea din ovăz.

Oatly este cunoscut pentru textura sa cremoasă și aroma ușoară, ușor dulce, care este similară cu laptele de vacă. De asemenea, este o alegere populară pentru cei care au intoleranță la lactoză sau au alte restricții alimentare, deoarece nu conține lactate, soia și nuci.

În ultimii ani, Oatly a devenit cunoscut și pentru eforturile sale de sustenabilitate, cu accent pe reducerea impactului său asupra mediului și promovarea agriculturii durabile. Compania folosește un proces numit „fracționare a ovăzului” pentru a extrage părțile cele mai dense de nutrienți ale ovăzului, reducând în același timp risipa și utilizarea resurselor precum apa și energia.

Sproud este o marcă de alternativă de lapte pe bază de plante care este făcută din proteine de mazăre. A fost fondată în Suedia în 2018 și de atunci s-a extins în mai multe alte țări, inclusiv Marea Britanie și Statele Unite.

Sproud este cunoscut pentru textura sa cremoasă și aroma ușoară, neutră, care este similară cu laptele din vacă. De asemenea, este o alegere populară pentru cei care au intoleranță la lactoză sau au alte restricții alimentare, deoarece nu conține lactate, soia, nuci și gluten.

Unul dintre beneficiile cheie ale băuturii Sproud este că fiind fabricat din proteină de mazăre, reprezintă o alternativă durabilă și ecologică la laptele de vacă. Mazărea necesită mai puțină apă și produce mai puține gaze cu efect de seră decât vacile de lapte, ceea ce face din Sproud o alegere mai durabilă pentru cei care sunt preocupați de impactul asupra mediului al alegerilor lor alimentare.

Sproud oferă o gamă de alternative de lapte pe bază de plante, inclusiv arome originale, neîndulcite și de ciocolată, precum și o ediție barista care este concepută pentru a fi utilizată în cafea și alte băuturi. În România îl puteți găsi și în magazinele Mega-Image.

Calitate.
Calitatea produselor vorbește de la sine. Gama atent aleasă conține produse de marcă cunoscute și consacrate, iar raportul atractiv preț-performanță a convins deja peste 3000 de clienți mulțumiți.

Misiunea lor.
Căută mereu produse noi și inovatoare pentru a oferi clienților noștri tot ce este mai bun. Pe lângă produse de primă clasă și servicii rapide și de încredere, clienții noștri pot solicita informații suplimentare și suport în domeniul marketingului și vânzării produselor.

Programul de asistență tehnică va urmări investiția dumneavoastră pentru a ne asigura că va funcționa în condiții optime, iar programul post-vânzare vă va menține pasiunea cu oferte personalizate.

Fiecare proiect va beneficia de sfaturile echipei tehnice, înainte de instalare, cu privire la poziționarea echipamentelor, decuparea blatului, puterea prizelor, presiunea apă, gaz după caz. La cerere poate colabora și cu arhitectul sau designerul pentru integrarea corectă a echipamentelor conform fluxului în bar. 

În timpul instalării și punerii în funcțiune a echipamentelor veți primi instrucțiuni și recomandări de curațare, întreținere și utilizare pentru a prelungi viața echipamentelor.

Intervenim în cel mai scurt timp, în caz de nevoie fizic, video sau telefonic. Pe lîngă echipa tehnică proprie avem și o rețea de colaboratori în țară care să asigure intervenția imediată. Avem cel mai mare depozit de piese de schimb pentru produsele pe care le includem în proiecte pentru a asigura timpul scurt de intervenție.

Când echipamentele au nevoie de o reîmprospătare și vrei să te asiguri că vor funcționa în continuare fără oprire, facem reconstrucție totală. Fiecare piesă în parte va fi curațată, cele uzate vor fi înlocuite. Vei primi înapoi un echipament gata de muncă.

Oferim cursuri și sesiuni de învățare atât pentru profesioniști cât și pentru pasionații de acasă, individual sau pentru grupuri. Detalii și calendarul de activități îl puteți obține de la colegii noștri. La cerere putem să organizăm și sesiuni personalizate.

Contribuim la dezvoltarea industriei cafelei de specialitate și nu numai. Din 2019 am reușit să introducem în C.O.R. primele 6 meserii dedicate acestei ramure tinere și urmează stabilirea standardelor ocupaționale. În același timp, anual organizăm  Slow Coffee Festival - un festival al cafelei de specialitate, un spațiu în care celebrăm învățările din anul pe care aproape îl încheiem, susținem sau participăm la Campionatul Național de Aeropress și ne prezentăm noilor clienți. Nevoile industriei au crescut și dacă aveți profit și plătiți impozit apelăm la bunăvoința voastră de an ajuta la finalizarea proiectelor, prin repartizarea a 20% din impozitul achitat către stat spre Asociația Artisan Coffee Community prin intermediul formularului 177.

Voi decideți cât de repede se înfăptuiește ceva sau ce este nevoie. Urmărește-ne pe www.artisancoffeecommunity.com sau slowcoffeefestival.com