NCD Pulse este noua generatie de distribuitoare de cafea de la Nucleus Coffee Tools, gandita pentru cafenele unde consistenta shot-ului nu e optionala. Combina distributia traditionala pe orizontala patru palete cu acoperire anti-statica ce disperseaza uniform stratul superior de cafea — cu tehnologia Pulse Vibration, care lucreaza pe verticala pentru a imbunatati densitatea intregului puck, nu doar suprafata.
Rezultatul este o reducere semnificativa a channeling-ului, principala sursa de variatie de la un shot la altul cand cafeaua nu e distribuita uniform inainte de tasare. Inaltimea este reglabila milimetric, pentru a se adapta la orice doza sau densitate a macinarii, iar functionarea este wireless dupa incarcare, cu peste 1000 de cicluri de vibratie pe o incarcare completa prin USB-C.
Design-ul este gandit de baristi pentru baristi — miscari simple, functie auto on/off si mai multe setari de vibratie (low/high) pentru a se adapta la diverse tipuri de cafea si retete. Folosit in cafenele de top si de campioni mondiali de barista, NCD Pulse e un upgrade natural pentru orice statie de espresso care tine la consistenta.
Specificatii tehnice
| Specificatie |
Valoare |
| Cod produs |
366461 |
| Model |
Nucleus NCD Pulse |
| Diametru palete |
58.5mm (compatibil IMS/VST) |
| Material |
Aluminiu, acoperire DLC (diamond-like carbon), anti-static |
| Greutate distribuitor |
~260g |
| Greutate baza de incarcare |
~340g |
| Alimentare |
Baterie litiu, incarcare USB-C |
| Autonomie |
1000+ cicluri per incarcare (setare inalta) |
| Setari vibratie |
Multiple (low/high) |
| Functii |
Auto on/off, inaltime reglabila milimetric |
| Design |
Sasa Sestic (World Barista Champion) |